Paket: Kalkylering & Inventering

399 kr / mån

Prova kostnadsfritt i 30 dagar*. Med tjänsterna Kalkyl & recept och Inventering får du koll på ditt lagervärde och dina råvarukostnader. Du får tillgång till mängder av recept eller kan lägga in dina egna. Här kalkylerar du och sätter rätt priser på menyn – så att du skapar bästa möjliga förutsättningar.

Paketpris

Vi ger dig ett paketpris på våra attraktiva tjänster Kalkyl & recept och Inventering. Om du abonnerar på båda tjänsterna betalar du 399 kr / månad och kundnummer (ord pris 418 kr / månad).

Kort om tjänsterna Kalkyl & recept och Inventering

  • Ta del av tusentals recept och skapa egna
  • Sänk dina råvarukostnader med 5–10 %
  • Få kontroll på din prissättning för en mer lönsam meny
  • Enkelt att använda
  • Halvera din inventeringstid
  • Färdigkonterade inventeringsrapporter 

Mer om tjänsterna

Kalkyl & recept

Ta del av tusentals recept och skapa egna

Vi ger dig tillgång till flera tusen färdigkalkylerade recept. Använd dem som de är, justera dem så att de passar in i just ditt koncept – eller skapa dina egna.

Sänk dina råvarukostnader med 5-10 %

Tjänsten räknar automatiskt fram kostnaden för råvarorna, utifrån dagsaktuella priser och ditt unika avtal med oss. På så vis får du full kontroll över kostnader och prissättning – och kan sänka dina råvarukostnader med 5–10%. Dessutom räknas näringsvärdet ut så att du har det tillgängligt vid behov. Du kan självklart skapa egna artiklar från andra leverantörer.

Beställ råvaror från recept direkt till kundvagnen

Handlar du via vår e-handel kan du ange antal portioner i receptet och klicka på ”Köp recept”. Då läggs produkterna du behöver direkt i din kundvagn.

Få kontroll på din prissättning för en mer lönsam meny

Marginalerna i restaurangbranschen är små. Det gäller att ha kontroll på kostnader och prissättning för att vara säker på att du tjänar de pengar du tänkte dig. Lägg in dina menyer för att få en god översikt över både helheten och de enskilda rätterna. Testa hur olika justeringar av råvaruval och pris påverkar lönsamheten för respektive rätt. Gör kalkylen ännu mer exakt genom att mata in andra kostnader, som förbrukningsvaror och lönekostnader för personal.

 

Kalkyl & recept är en digital tjänst från Martin & Servera.

Inventering

Enkelt att använda

I tjänsten skapas och underhålls dina inventeringslistor automatiskt. Du skapar snabbt upp dina lager med allt du handlat av oss och är redo för din första inventering. När du handlar fylls lagren på med nya artiklar. Du kan självklart även komplettera med artiklar du köper in från andra leverantörer.

Halvera din inventeringstid

Med tjänsten blir inventeringen snabb och enkel att jobba med – och du sparar arbetstid. Din inventering blir snyggt sorterad per lager och inventeringsgrupp. Med bättre koll på ditt lagervärde kan du sänka råvarukostnaderna och minska svinnet.

Färdigkonterade inventeringsrapporter

Om du inventerar regelbundet varje månad ger du dig själv möjligheten till ett komplett månadsresultat. Då vet du hur det går för din verksamhet och hur det står till med varulagret. Du kan hushålla med resurserna bättre, identifiera var det går att kapa kostnader och få mer tid över till annat. Rapporterna konteras automatiskt utifrån Visitas inventeringsgrupper.

Inventera direkt i mobilen

Du kan göra inventeringen direkt i mobilen eller platta. Välj själv vad som fungerar bäst för dig.

 

Inventering är en digital tjänst från Martin & Servera.

Priser

Abonnemang

Här ser du abonnemangskostnader för Kalkyl & recept tillsammans med Inventering.

  • Kalkyl & recept + Inventering: 399 kr / månad och kundnummer

Volymrabatt

Vi ger volymrabatt för flera enheter inom samma kedja/gruppering:

10 – 29 enheter 5 % rabatt

30 – 49 enheter 10 % rabatt

50 – 74 enheter 15 % rabatt

75 – 99 enheter 20 % rabatt

100 enheter och fler 25 % rabatt

* 30 dagar gratis för dig som inte abonnerat på tjänsten tidigare.

Administratörskonto

Denna funktion ger dig möjlighet att sköta underhållet av egna leverantörer, egna artiklar/priser och recept för flera restauranger. Priset för administratörskontot avgörs av hur många restauranger du kopplar till det. Kontakta oss för mer information.

Vill du veta mer om volymrabatt, administratörskonto eller har du frågor om tjänsten?

Kontakta oss på 08-722 26 00 eller restaurangtjanster@martinservera.se


Relaterade Tjänster